Lesson8-1 チョコレートソムリエのChocolate Party!

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ここまで様々な事を学び、チョコレートについて知識を身につけてきたら、だんだん自分だけでなく友人や大切な人にもこのチョコレートの魅力を伝えたくなってきているのではないでしょうか。

「チョコレートは太る」
「ニキビができるから食べない」
「100円のコンビニチョコで十分」

考え方は人それぞれですが、そのように決めつけている人を見るととてももったいない気がしますね。チョコレートソムリエになるあなたなら、チョコレートの本当に魅力を存分に伝えられるでしょう。その方法として、チョコレートソムリエのChocolate Partyを開催してみましょう!

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手作りのチョコレートのお菓子を用意してもいいですし、みんなで作るところから始めても楽しいでしょう。また手作りの時間が取れない場合には、ショコラティエで選んだ本格ボンボンショコラの食べ比べパーティだって素敵です。そういう場でこそ、今まで学んできたカカオやチョコレートの知識が活きてきます。

こんなデコレーションにすれば、お子様も大喜び。子供たちとの楽しい思い出と一緒に、ママ友との仲もより一層深まることでしょう。こんな素敵なおもてなしをしてくれるお母さんに、お子様も鼻高々です。

Irina No/Shutterstock.com

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難しい決まりもなく、好きな仲間たちと好きな形で行えるホームパーティーは今大人気なコミュニケーションチャンスです。また、チョコレートソムリエの知識をお仕事に活かしたい場合は、あなたの存在や活動を知ってもらうための機会にもなります。

パーティだと気負う必要はありません。大好きなものを、大好きな人と楽しむための贅沢な時間なのです。Lesson8では、そんなパーティにぴったりのチョコレートソムリエならではのレシピをマスターしましょう!